だし

今日は、寒いと思ったら　大寒。

寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季だそうです。

寒い冬には鍋ですね。

ということで、新宿へ

「 おかか新宿 」という

お出汁を楽しめるお店です。

名物　出汁しゃぶ

あっさりしているのに

お出汁が絶品でした。

おかかは、おかわり自由です。

普段こってりしたもの

ばかり食べたい私ですが

とてもおいしくいただきました。

特建事業部　ほり