日曜の朝に

おはようございます。設計担当の高橋です。
「おはようございます」とは言ったももうすでに夕方でのブログ入力となっています。ははぁ・・

遅い登場となってしまいました・・・・

今日は良い天気でゴールデンウイークの前半という状況です。
毎年やっている焼き鳥つくり＆焼きをしていたので朝に時間がなかったということなのです。

朝はつくねの仕込みと串打ちをしてお昼に外で七輪で炭火で焼いて食べるということをしました。

その私が持っている七輪は普通の丸ではなく長方形の形をした石川県珠洲市特産の珪藻土切り出し七輪と言いまして、サンマがはみ出さずに焼けるとても素敵な七輪なのです。
その形から焼き鳥も串を並べて焼けるのという代物、なかなか重宝する七輪なのです。

自分で言うのもなんですがつくねおいしかったです！子供にも好評なのでまたつ〜くろっと！

ということで今日はこの辺で失礼いたします。
もう少ないですがよい日曜日をお過ごしください。