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2020.07.21
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食パン

今年の2月15日に現場近くに食パン専門店

銀座 に志かわ 鷺ノ宮店がOPENしました。

気にはなっていましたが、なかなか購入する機会がなく5か月が経ってしまいましたが、やっと購入することが出来ました

時間によって整理券が出たり行列しています。平日はお昼を過ぎれば整理券なし。予約なしでも買えるかも。ちなみに並ばずに買えました。

食パンのみの販売で『水にこだわる高級食パン』864円(税込)2斤分 若干お高めですが食する価値あり。

こだわりのアルカリイオン水を使用し、最高級のカナダ産小麦粉、はちみつと生クリーム、バターでしっかりとした耳、ふわっとした口どけのほんのり甘い食パンが特徴です。

生食でそのまま、生食でバターを塗って、トーストしてそのまま、トーストしてバターを塗って・・・いろいろ試しましたが私は生食でそのままが一番うまい。

もともとパン好きでフランスパンをよく食べますが、食パンにはまりそうです。

柴原

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