ゴーヤ収穫祭！

以前から、ブログで報告させていただいておりました、小河原建設の緑のカーテン！

小ぶりのかわいらしいゴーヤがいっぱい実を付けました！
（、、、写真を撮り忘れてしまいました　汗）

太陽と天と（プランターですが）大地の恵みと、小河原建設みんなの愛をいっぱい注いで、立派に育ったゴーヤたち。

私は、ゴーヤのソーミンチャンプルーでおいしくいただきました♪

自分たちで水やりをしたので、おいしさも倍増です！

ネットで、「わたと種の天ぷら」というレシピを見つけました。
わたを、種の付いたまま天ぷら粉に付けて揚げ、塩をまぶすだけ！

こちらも作ってみましたが、なかなかおいしいのです！

ゴーヤは捨てる所がありませんね！

ゴーヤの発育パワーは偉大です！
まだまだ収穫祭は続きそうです！

おいしいレシピご存じの方、ぜひお教えください♪

設計部　小林